新手可以做的南瓜饼
饼1.62W
用料
南瓜 | 500克 |
糯米粉 | 500克 |
芝麻 | 适量 |
食用油 | 适量 |
白砂糖 | 三勺 |
新手可以做的南瓜饼的做法
将南瓜蒸熟,用勺子搅拌成泥状,加入白砂糖,根据个人口味,我加了三勺甜度适中,趁热加入糯米粉,少量多次进行搅拌
到搅拌不动,用手在案板揉至面团状成型,可往案板撒些糯米粉防止太沾
将面团分成小块,揉成一个个小面团
面团均匀滚上芝麻,用手按压拍扁
锅底倒油,不用太多,小火🔥用手防至油上有温度即可,小火慢煎
等到稍微成型翻滚,至两面金黄,有电鼓包即可
放入盘中即可
咬一口,外馊里软,不会太甜,趁热好吃
标签:南瓜饼
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