葱香南瓜
南瓜用板栗南瓜、香芋南瓜这种熟了之后粉粉甜甜的,千万不要去皮,熟了之后皮特别好吃。
不要加水,让南瓜自身的水分把它焖熟,焖的过程中多翻炒几次。
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用料
玉米油 | 15g |
大葱 | 1段 |
香芋南瓜 | 1个(大概2-3斤) |
生抽 | 15g |
葱香南瓜的做法
1.玉米油烧热,下葱花炒香。
2.加入南瓜块(不要去皮)炒匀,加入生抽炒匀,盖上锅盖,焖15min,期间翻炒几次。
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