花椰菜巧克力饼

追求低脂低卡，改良版巧克力饼。口味清爽还有蔬菜清香，满足低碳低卡饮食压抑下的对碳水和咀嚼感的欲望

用料  

花椰菜巧克力饼的做法  

1. 花椰菜在料理机内打碎

2. 微波炉高温加热3分钟，去除冷却后挤去水分。

3. 加入蛋糕粉、蛋白粉、鸡蛋、代糖、香草精混合搅拌均匀

4. 装入烤盘放入烤箱190度30分钟。

小贴士

花椰菜根茎和叶一起打碎，微波炉加热后是情况看是否需要挤出水分。我的花椰菜因为空过半天水，基本不需要再挤水。
没有加打泡粉，所以不过蓬松，下次可以试试。
可可粉可以适量放，我放的不多巧克力味不是很重，下次可以把黑巧克力融化后加入，就怕热了太高。
不知道如何计算热量，早餐吃上半块，已经非常饱…