减脂茼蒿拌鸡丝
菜谱7.75K
时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
茼蒿 | 300g |
鸡胸肉 | 120g |
生抽 | 5g |
盐 | 1g |
醋 | 5g |
小米椒 | 2个 |
减脂茼蒿拌鸡丝的做法
茼蒿切段。
鸡胸肉放入沸水中,关火,冷却至室温。
鸡胸肉冷却到差不多的时候,此时将芦蒿放入沸水中,焯1分钟后捞出,放进凉水中。
将鸡胸撕成小段。
碗中依次放入茼蒿、鸡丝、朝天椒、生抽、盐、醋,抓拌均匀。
放入碟子中,即可美味享用。
小贴士
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