快手玉米饼（面糊版无需发酵）

这样做出来的玉米饼很松软哦～
这些面大概能烙4-5个饼，一般俩人吃一顿正餐的主食是够的，饭量大的话可以加一点面；
如果不爱吃甜的话可以把糖减到5-10g

用料  

快手玉米饼（面糊版无需发酵）的做法  

1. 称出玉米面和面粉和糖

2. 打入鸡蛋搅匀

3. 加入温水，边加边用筷子搅拌

4. 电饼档或平底锅加少量油（底部刷薄薄一层即可），倒入面糊，待定型后翻面，煎至两面金黄即可