玉米粑粑/烙/饼:男朋友说卖相不错但我问下次还想不想吃时他并没有正面回答我
#不成功菜谱 +1
用料
甜玉米 | 一只 |
面粉(我用的玉米淀粉) | 全凭感觉 |
鸡蛋 | 1个 |
白糖 | 爱加多少加多少 |
玉米粑粑/烙/饼:男朋友说卖相不错但我问下次还想不想吃时他并没有正面回答我的做法
将甜玉米掰粒
洗干净后用榨汁机榨成汁
FBI Warning :不成功的步骤就在这里!
我看别的菜谱有的姐妹并没有加水,这才靠谱!我加了没过玉米的水,所以导致后续一系列失误。
榨汁的时候先不加水试试,榨不动再加点点水试试,水不能多!将玉米汁与面粉,鸡蛋,白糖搅拌成糊
我就是水多了所以一直太稀,加了很多面粉也没法成糊糊,粉太多也会影响口感。搅拌成糊之后,开火热锅加点油,转小火用勺子倒入,注意翻面就好了。
成功收获一份不成功的玉米粑粑
小贴士
1.玉米榨汁的时候可以先试试不加水,控制水量
2.男朋友试吃时要注意语气和反应,及时给予肯定和鼓励,下次才会有进步。
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