✨✨✨长相及格但是真心下饭的茄子🍆~(我知道我的封面不好看但这真的下饭)颠覆了我对他的认识hhh🉑️
1⃣️我爹研发出的方法 被我们一家三口一致好评~hhhhh
比较快手 很适合懒人(比如我
而且 下饭!
2⃣️我以前吃了烧烤的茄子🍆很喜欢 正常的家常菜茄子我会觉得有一种像菠菜的那种味道 所以不喜欢
但是!
这道菜颠覆了我对茄子的认识!
3⃣️不用担心翻车~本人14岁 搞定这道菜杆杠滴!各位哥哥姐姐准保没问题✨✨✨
用料
茄子(选细长的那种茄子 不要买胖的那种➡️🍆) | 7-8个(我们家3个人 吃的也比较多) |
蒜 | 都🉑️这个多了香 少了也木的事 |
蚝油 | 1.5勺 |
生抽 | 2-3勺 |
醋 | 1勺(想加就加) |
✨✨✨长相及格但是真心下饭的茄子🍆~(我知道我的封面不好看但这真的下饭)颠覆了我对他的认识hhh🉑️的做法
把茄子的头掰下来丢掉
我这里把它“拦腰斩断”了要不放不进蒸笼.......
削好皮丢进蒸笼
蒸25min~
这段时间把蒜给剁了
刀工欠佳谅解一下(doge)剁成沫沫
放油下锅炒香 小心不要焦
我们家的生抽 香醋 蚝油
按上面的计量加进去 可以根据自己口味调节哒茄子整好了
丢到锅里 翻炒 碎成丝丝不要紧 那样很入味
差不多5-7min吧 其实就是为了入味 没啥其他的 都蒸熟了
出锅!finished!
小贴士
传菜谱好艰辛啊……我传了3次 差点崩溃
-
番茄土豆炖肥牛的详细做法,番茄土豆炖肥牛做法技巧
用料肥牛克番茄个土豆个洋葱个番茄土豆炖肥牛的做法😋...
-
#清淡下饭#西红柿菜花or番茄烩花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
🥘🥘🥘西红柿+菜花=好吃极了!有的时候,家里只剩下一个或两个西红柿,做汤?还是炒鸡蛋呢?要不生吃?不要想啦,我们直接配一点菜花就好啦。一人份一个西红柿就可以做一盘健康下饭菜。就是家常菜中老少皆宜的——番茄烩花菜【这个名字好听点😂】如果昊仔做嘢的日常分享能够...
-
家常快手菜-酸辣藕尖(藕带)😍开胃美味夏日百搭小能手!的烹饪做法,大厨教你详细做法
🙄大懒人终于来更新菜谱啦!🙄我一直很喜欢吃酸辣藕带,但还是拖到藕带快“过季”了才来更新!🌸不过,这个酸辣藕带还是非常顶的,可以说是集下饭!😏下酒!😏开胃!😏三大“功能”于一身!一个人可以干掉一整盘!🌸而且做法简单,厨房小白也轻松上手,赶紧做起来吃起来吧!😍用料藕带25...
-
家常小炒——“芹菜炒粉条”的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料芹菜1根粉条1把猪肉75克葱姜蒜适量盐3克生抽2勺老抽1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺家常小炒——【芹菜炒粉条】的做法做法:1芹菜摘去叶子,洗干净,斜切成小块,葱姜蒜切好备用。2粉条用温水泡开。3猪肉切丝,放入料酒、生抽、老抽和盐腌一会。4芹菜放入水中焯1分钟,然后盛...
相关文章
- 酱烧昂刺鱼—我很丑但我很香很下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ✨你别不信,它虽然简单,但是真的超好吃😋粤式韭菜饺子🥟的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ✨秘制🌟下饭✨排骨年糕✨的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 茄子辣子西红柿✨家常菜✨超下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 意大利面,我是认真的的烹饪做法,大厨教你详细做法
- ✨真的有鱼的鱼香茄子🍆,超级下饭🔥简单易做的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 这是我的认真的做法和图解,这是我的认真怎么做更好吃
- 别看我的比较简陋 但这真嘎嘎好喝—热可可!的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 我不好看但是我很美味的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 我是烤羊排小能手✨✨的烹饪做法,大厨教你详细做法