手抓饼蛋肠汉堡

用料  

手抓饼蛋肠汉堡的做法  

1. 火腿肠对切两半，再从中截成两段。

2. 电饼铛预热，放入手抓饼，把火腿肠摆成方形，今天家里有喜旺午餐肉，就用这个试了试很不错，平时都是用火腿肠，摆好后打入一个鸡蛋。

3. 饼四周软了就从肠的边缘盖过来，这样包起来，等稍凝固后翻面。

4. 一面变色后再翻面，两面都变色就可以了。

5. 外面酥脆，里面软嫩，特别好吃。早餐再配一杯牛奶或者一碗玉米羹都不错。