味好美系列海苔鲜贝米饼🍘
这款海苔鲜贝米饼做法超级简单,家里吃剩的大米饭又有了好去处,大人孩子都爱吃,最简单的食材才能吃出食物本身原有的味道!
不得不说味好美在做调料上真是绝了,简单方便,味道还好,基本承包了我家的厨房!
用料
家里吃剩的米饭 | 1碗 |
味好美照烧酱 | 适量 |
芝麻海苔碎 | 适量 |
保鲜膜 | 一卷 |
味好美系列海苔鲜贝米饼🍘的做法
从左往右依次保鲜膜~剩大米饭~味好美照烧酱~芝麻海苔碎
在案板铺上适量长度的保鲜膜,倒上一碗米饭!
米饭上面在铺上一层保鲜膜,用擀面杖擀成大片!
用合适大小的模具压成一个个圆饼!
把米饼放入垫了油纸的烤盘内,烤箱预热170度烤米饼五分钟!
用这段时间把味好美照烧酱倒入在一个小碟子中!
烤过五分钟之后的米饼,在中心刷上一层味好美照烧酱!
在撒上芝麻海苔碎!
继续170度烤十分钟!
烤好后装盘就可以开吃了!
在来一张近距离的美图!
喜欢吃脆一点的也可以自行延长烤制时间,一定观察着点,别糊了!
小贴士
熊熊碎碎念:蒸制的米饭不能太软,太软会太粘,不好成型,太硬则不好粘在一起,压米饼的模具我是用做大鼓面包的模具,家里没有就用如杯子的杯口,如果压好的米饼不好拿起来放入烤盘中,可以用一些辅助工具,如刮板之类的!
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