豆渣菠菜饼

用料  

豆渣菠菜饼的做法  

1. 将过滤豆浆后的豆渣倒入一个盆中，菠菜切碎放入，加入足够的面粉搅拌成糊状即可。

2. 平底锅烧热加入油待油熟后放入适量的面糊，两面都变成硬壳后即可出锅，放凉切块，就可食用。