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简单美味易做高颜值的南瓜饼

3.32W
简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图

朋友在万圣节下午5点多给我发自家制作南瓜饼的图片,看看也不难嘛,立即下单给生鲜超市买南瓜和糯米粉。朋友的南瓜柄是用菜汁混合糯米粉做的绿色糯米柄,是惊喜活来不及,灵机一动想到用菜梗,芦笋就很理想!大约6点半食材送到,削南瓜皮切块南瓜压泥大概7点弄好,以下步骤全部弄好大约1小时,20点就可以吃了,20点30闪送已经送到附近朋友家啦!一个DIY深度参与的万圣节🎃!

用料  

南瓜 400克
糯米粉 400克
白糖 30克
芦笋 根据南瓜饼的数量每个饼需要一根
山药粉 随意

简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法  

  1.        把南瓜去皮切块蒸熟,压成半凝固的南瓜瓤,加入糯米粉和山药粉和若干白砂糖揉成团,糖的量看个人口味,我这个份量放了2勺,毕竟南瓜🎃本身有甜味的,太甜对健康不大好。这部分忘拍照片了。。。
          加糯米粉不要加水,南瓜瓤本身挺稀的,南瓜里有水的;揉面团的过程中,如果觉得粘手就加糯米粉揉,直到不粘为止;所以如果不想多做,除了减少食材准备,还要注意把蒸熟的南瓜瓤里的水空出来。
          山药粉纯粹为健康,可加可不加。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第2张
  2. 把大面团分成想要做的🎃大小的小面团。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第3张
  3. 把小面团搓揉平整,上表面稍微压一下。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第4张
  4. 用叉子在面团表面划出🎃纹路,掐一点芦笋尖做南瓜柄,上笼蒸之前南瓜表面刷一点油。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第5张
  5. 大约水开后10分钟蒸到表面发亮即可。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第6张
  6. 万圣节晚上和小伙伴们分享。

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第7张
  7. 另一份

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第8张
  8. 自家吃的

    简单美味易做高颜值的南瓜饼的做法步骤图 第9张

小贴士

南瓜饼可以加馅儿,一般豆沙馅儿吧,在步骤2后把小面团略擀一下成厚皮,加一点豆沙馅揉均匀,用叉子划南瓜纹路时不要太深即可。
      其他馅儿想得出来都行啊,芝麻、菜肉。。。