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土豆华夫饼 | 不用面粉

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土豆华夫饼 | 不用面粉的做法步骤图

不用面粉,只用土豆的华夫饼,调料也很简单

做成咸口的,搭配香肠、茄汁焗豆、煎蛋都很棒。

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用料  

土豆 2个
橄榄油 1勺
适量
黑胡椒 适量

土豆华夫饼 | 不用面粉的做法  

  1. 土豆去皮熟,加所有调料,捣碎,尽量捣细腻

    土豆华夫饼 | 不用面粉的做法步骤图 第2张
  2. 填到华夫饼硅胶模具里,我用的品牌是【乐葵】

    土豆华夫饼 | 不用面粉的做法步骤图 第3张
  3. 预热好180度的烤箱,烤40分钟

    土豆华夫饼 | 不用面粉的做法步骤图 第4张
  4. 等模具稍冷却后,脱模。加煎蛋、焗豆、香肠之类的都可以

    土豆华夫饼 | 不用面粉的做法步骤图 第5张

小贴士

1. 土豆泥里不要加水,不要加水 !不要加水!加水不容易成型。

2. 烤40分钟是起码的,烤出来外脆内软,脱模也容易,昨天的30分钟太短了。(这个时间可以管自己去化妆洗漱,中间把小番茄放进去烤)

标签:土豆 华夫 面粉