用心做就会很好吃の🎃南瓜饼
突然很想吃可是当地木有卖,所以…
用料
南瓜 | 半个 |
糯米粉 | 160克 |
玉米粉 | 60克 |
白砂糖 | 50克 |
牛奶 | 30毫升 |
面包糠 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
用心做就会很好吃の🎃南瓜饼的做法
南瓜去皮切块,在蒸锅上蒸40分钟,直到可以轻易戳碎
用勺子捣成泥
在面包机中放入南瓜泥、糯米粉160g、玉米粉60g、糖50g(如果觉得不够甜可以多放点)、牛奶30毫升(如果水分已经很多可以少放点),使用揉面模式
将面团分成小块,揉成饼,两面粘上面包糠和芝麻
在锅底均匀平铺一层橄榄油,油热后改小火,放入饼,适时翻面,直到炸至两面金黄
晾凉后服用
小贴士
甜度决定美味程度,所以一定要根据最适合自己的口味添加糖。因为南瓜的含水量不同,所以酌情添加牛奶,以保持面团的稳定。
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