“香酥糯糯豆沙饼”

用料  

“香酥糯糯豆沙饼”的做法  

1. 把糯米粉➕面粉➕温水➕糖，搅拌均匀，分成八等份。备用

2. 豆沙分成8等分，裹上面粉备用

3. 把糯米团按扁，放入豆沙馅，揉搓成圆球，裹上芝麻，手稍微按压一下，让芝麻裹得严严实实的

4. 当当当当，像这样，是不是像个大大的汤圆加个芝麻嘿嘿嘿😈，①用油锅炸就变成麻球了，比较耗油点，②如果想省油的美妞们请继续看下去。

5. 用擀面杖擀擀一下就好了

6. 锅里刷油，放入压好的饼胚，上面也刷一层油，防干，中小火煎至金黄即可。记得多翻几次，让他受热均匀一些

7. 当当当当，好吃的豆沙饼就做好了，香酥糯糯超级好吃😋

小贴士

简单易上手，小白也会做