扬州炒饭的升级版——扬州黄金炒饭
炒饭6.66K
剩饭剩菜华丽大变身╮(╯▽╰)╭分分钟吃哭惹_(:_”∠)_
用料
隔夜米饭 | 想吃多少放多少咯╮(╯▽╰)╭ |
鸡蛋 | 三个 |
黄瓜 | 半根 |
火腿肠 | 一根 |
胡萝卜 | 半根 |
葱花 | 适量 |
盐 | 半勺 |
胡椒粉 | 适量 |
隔夜饭戳散戳散~直到变成粒粒粒粒哒
两个鸡蛋打散倒入饭中拌匀
黄瓜胡萝卜火腿肠切丁,切葱花
另外一个鸡蛋打散备用
起锅待油热时放入鸡蛋迅速搅匀盛出
放入葱花炸香,倒入火腿肠胡萝卜丁翻炒片刻,倒入米饭鸡蛋液翻炒
加入黄瓜丁,鸡蛋碎翻炒,撒盐,胡椒粉,礼成~(≧▽≦)/~
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