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巨无霸炒饭

炒饭8.1K
巨无霸炒饭的做法步骤图,巨无霸炒饭怎么做好吃

一个人在家懒得洗碗一道菜满足所有要求

用料  

萝卜
鸡蛋
青菜 适量
萨拉米火腿
剩米
猪扒肉
鸡肉
蚝油 适量
芝士 随意
培根
适量

巨无霸炒饭的做法  

  1. 备菜 把所有的材料切好 肉类可以提前腌一下
    先拿打好鸡蛋液把剩米饭倒进里面浸泡(之前看到说饭店的黄金炒饭就是这么做的)

    巨无霸炒饭的做法步骤图,巨无霸炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 下油炒肉 把猪扒肉鸡肉培根煎一下 再下油炒胡萝卜炒至断生吧(个人喜欢软的胡萝卜)乘出
    开始炒饭 因为米饭浸泡过鸡蛋液 下锅炒会比较粒粒分明 稍微炒干下各种材料 最后再下青菜粒炒 加盐 蚝油 可以放各种你喜欢的调料

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  3. 出锅

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  4. 噔噔

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