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肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)

炒饭1.92W
肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法步骤图

光盘行动!粒粒米拌着汤汁绝了啊!
以前在一家餐馆吃到的肉汤拌饭,一直念念不忘,疫情期间没办法出去吃,只好自己动手啦!

用料  

五花肉
红椒
生抽
老抽
耗油
胡椒粉
小葱

肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法  

  1. 五花肉洗净切片,蒜,红椒切丁备用,锅里放少许油放入五花肉炒出油汁

    肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法步骤图 第2张
  2. 油汁炒出来之后放入红椒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉,盐,适量开水煮出汤汁

    肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法步骤图 第3张
  3. 汤汁煮出来之后关火,放入好的米饭小葱拌均匀即可

    肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法步骤图 第4张
  4. 在冲杯果汁,炒个青菜,开吃啦

    肉汤拌饭(粒粒米饭拌着汤汁绝了啊)的做法步骤图 第5张