香到销魂的腊肉土豆片，还没上桌就当零食吃光了

胜过任何土豆的做法，秒杀各种薯条薯片，吃一块就有好心情，不喜欢吃土豆的都爱这个味道

用料  

香到销魂的腊肉土豆片，还没上桌就当零食吃光了的做法  

1. 土豆切片，用清水泡好，煮熟，洗干净，沥干水分

2. 加生粉进去拌均匀，每片都要裹上生粉

3. 油烧热，把土豆放进去炸香，可以炸两次，要炸到土豆片又香又脆

4. 腊肉切成小丁备用

5. 放花生油，把腊肉放进去炒香之后，放大蒜米，干红辣椒段，辣妹子酱，青红辣椒碎，炒一分钟，把土豆放进去一起炒，再放鸡精味精，椒盐粉，调料炒入味，出锅之前放点香芝麻油和葱花，装盘之后撒点白芝麻，超级好吃