杂菜闷饭
饭3.22W
用料
大米 | 300克 |
土豆 | 1个 |
香肠 | 1根 |
香菇 | 5朵 |
玉米粒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
青豆 | 适量 |
食用油 | 10克 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
杂菜闷饭的做法
取大米300克,洗净,在清水中浸泡30分钟
将香肠、香菇、土豆,胡萝卜分别切丁,与玉米粒和青豆混合备用,锅中放油,煸炒一下。
将洗净的大米和炒好的杂菜放入电饭煲,加入蚝油,拌匀,用煮饭键,等饭熟后,需再闷10分钟
将菜和饭拌匀后,开吃。真香!!!
小贴士
煮饭时,放比平时煮饭略少的水。不然,饭太烂,就不好吃!
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