好吃到舔盘的番茄芝士焗饭(烤箱版)
用料和做法都超级简单拉丝的番茄芝士焗饭,鲜香无敌,芝士达人不可错过!
用料
西红柿 | 250克 |
洋葱 | 半个 |
蒜 | 2瓣 |
香葱 | 2根 |
蘑菇 | 3朵 |
黄油 | 20克 |
彩蔬粒 | 胡萝卜粒.青豆粒.玉米粒各一把 |
香肠 | 3根 |
米饭 | 1碗 |
马苏里拉芝士 | 200克 |
好吃到舔盘的番茄芝士焗饭(烤箱版)的做法
锅热下入黄油20克溶化(没有可用食用油),放入洋葱碎半个.蒜末2瓣,香葱段2根炒香。
加入小番茄碎250克炒出红汁,放入蘑菇片3朵稍炒。
加入灵魂调味汁:酱油2勺.蚝油1勺.番茄酱2勺.盐3克.没过食材的热水,煮至浓稠。
最后加入黑胡椒小半勺关火拌匀备用
烤盘铺上煮好的米饭一碗(我是做午餐时多煮些米饭)
再铺上煮好的番茄蘑菇酱。
撒上马苏里拉芝士约50克,此步骤可多放些芝士,会有让人惊叹不己的拉丝哦。
撒上一半的香肠粒,彩蔬粒。
撒上余下的芝士。
最后撒上余下的香肠粒和彩蔬粒,放入预热烤箱200度烤15分钟(各家烤箱脾气不同,只是参考)
满屋飘香~~~等不及了开吃喽!
一半海鲜一半培根,二者兼顾🥰
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