芝士焗番茄 (烤箱版)
烤箱食谱1.49W
用料
中等番茄 | 随意几个 |
馬蘇裡拉芝士 | 适量 |
芝士焗番茄 (烤箱版)的做法
1
把番茄洗乾淨,切掉上面一部份,掏空
2
把番茄抹一點點橄欖油,一點點就够了(怕肥的也可以省略)~再把馬蘇裡拉芝士鋪在番茄上面
3
烤箱180度,25分鐘左右,考到蕃茄微干即可~
小贴士
1.掏空出來的番茄肉不要浪費,拿來炒個番茄炒蛋。还可以用煮到半熟的杂菜一起煸炒收干汁填入挖空的番茄一起烤,忒有料~
2.抹點橄欖油的原因在於,番茄紅素是脂溶性的,所以抹點橄欖油是爲了好吸收~怕肥的也可以省略~味道沒差多少~
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