番茄🍅蘑菇濑粉
饭2.69W
看了下厨房的番茄汤面和疙瘩汤,特别想试试看,这个濑粉很有较劲,做的酸辣味的,真的好开胃,可做减脂餐哦。
用料
西红柿 1 | 个 |
濑粉 250 | 克 |
鸡蛋 1只 | |
鸡腿蘑菇半个 | |
金针菇适量 | |
葱或香菜 |
番茄🍅蘑菇濑粉的做法
鸡腿蘑菇切片,小葱和香菜切丁,番茄切丁
把鸡蛋打散,煎饼后切手指甲大小的条状
把番茄炒软,加入鸡腿蘑菇炒1分钟,加热水煮至滚小泡时,加入濑粉,煮至汤滚了,加金针菇,最后加入鸡蛋条条。再煮两分钟即可出锅。装盘时洒下小葱和香菜
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