美味佳肴馆

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番茄🍅蘑菇濑粉

2.69W
番茄🍅蘑菇濑粉的做法步骤图,怎么做好吃

看了下厨房的番茄汤面和疙瘩汤,特别想试试看,这个濑粉很有较劲,做的酸辣味的,真的好开胃,可做减脂餐哦。

用料  

西红柿 1
濑粉 250
鸡蛋 1只
鸡腿蘑菇半个
金针菇适量
葱或香菜

番茄🍅蘑菇濑粉的做法  

  1. 鸡腿蘑菇切片,小葱和香菜切丁,番茄切丁

  2. 把鸡蛋打散,煎饼后切手指甲大小的条状

  3. 把番茄炒软,加入鸡腿蘑菇炒1分钟,加热水煮至滚小泡时,加入濑粉,煮至汤滚了,加金针菇,最后加入鸡蛋条条。再煮两分钟即可出锅。装盘时洒下小葱和香菜