紫薯芋头泥
为节食馋嘴美女们 准备的全程无添加美食。这一款颜值高 适合美食控们 可以早餐 也可以下午茶,更可以在你喝牛奶时加进去集勺成品,口感特别棒!
用料
紫薯 | 1个 |
小芋头 | 4个 |
糯米粉 | 3茶勺 |
玉米淀粉 | 1茶勺 |
含有果干的麦片 | 3茶勺 |
蓝莓干 | 1/3茶勺 |
南瓜籽 | 1/3茶勺 |
紫薯芋头泥的做法
糯米粉和玉米淀粉3:1混合加水搅拌匀,放在玻璃器皿里蒸出底层白色。上锅蒸8分钟。
芋头紫薯各蒸熟晾凉 用保鲜袋攥成泥,为了好看可以将其部分混合 作出藕荷色的一层。成为第二层。
铺麦片果干。
按照颜色的搭配 再铺一层芋头泥 最后封层是芋头紫薯混合泥。用小勺子压成平面。
勺子压平每一层
一层一层随意铺,最后点缀果仁。
小贴士
特别快手 事实上我经常去掉糯米和玉米淀粉那一层,蒸好紫薯芋头碾碎铺在保鲜盒里即可。使用普通芋头即可,不一定荔浦芋头。
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