牛油果拌饭配香煎三文鱼
饭3.28W
一人食上看到的,材料不多,做起来很方便又好吃。
用料
牛油果 | 1个 |
日式酱油 | |
美乃滋 | |
三文鱼 | |
胡椒粉 | |
柠檬汁 | |
米饭 | |
盐 |
牛油果拌饭配香煎三文鱼的做法
用刀划牛油果一圈,然后扭一扭打开,去核
用小刀在打开的牛油果上划格子,像切豆腐一样
用勺子沿壳边转一圈,把牛油果挖出来,放在事先做好的白饭里
再在饭里加日式酱油和美乃滋,量随自己口味,然后和牛油果一起拌均匀
生三文鱼切半个iphone大小的片,用盐和胡椒腌5分钟
平底锅热少许油,放三文鱼,每面煎30秒左右
把煎好的三文鱼铺在饭上,再淋一点柠檬汁,完成!
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