铁锅饭
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——解决剩肉菜
每次总会有些肉菜剩下,用这个就能把剩下的鸡肉、牛肉、排骨什么的一扫光。抱着锅吃哦,感觉特别好。
用料
剩菜(鸡肉块) | |
大米 | 半杯 |
胡萝卜 | 两根 |
豌豆 | 两把 |
铁锅饭的做法
有盖的铁锅,加油,润锅,下胡萝卜丁和豌豆。加盐
下生米,和油和菜充分混合
加水。和平时煮饭的水差不多
把剩肉铺在表面上
加盖,中火开始焖。焖到米饭熟
拌匀,开吃
小贴士
一个人生活,总会有些菜剩下。在美国出门吃饭,也净打包一些肉食回家。这样的办法能解决剩下的肉,肉香和米饭混在一起,味道很好。蔬菜可以自己搭配,米饭稍微硬一点才好吃哦。
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