美味佳肴馆闽南风味炒米饭
饭1.64W
用料
| 卷心菜 | 四分之一 |
| 胡萝卜 | 小半根 |
| 花菜 | 几小朵 |
| 猪肉 | 一小块 |
| 香菇 | 8朵 |
| 鱿鱼干、淡菜干 | 少克 |
| 细米粉 | 300克 |
将上述材料切丝备用。
![闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
先将肉丝、香菇丝、鱿鱼丝和淡菜干炒熟。
![闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再将三种蔬菜丝炒熟，可以多炒一会，让菜煸软，味道会更好，然后加入先前的肉丝等，再炒。
![闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
最后加入浸泡过的米粉，在翻炒均匀。出锅前，加点生抽提味。
![闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒至底部略有焦糊，马上出锅。一份完美的炒粉大功告成了～
![闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "闽南风味炒米饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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