格兰诺拉脆麦片八宝饭
饭1.58W
八宝饭是汉族传统名点,流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。
突然馋了想吃八宝饭了,家里材料不全,试着用格兰诺拉脆麦片做了八宝饭,味道一流哦😎😎😎
用料
糯米 | 适量 |
猪油 | 适量 |
糖 | 适量 |
格兰诺拉脆麦片 | 适量 |
豆沙 | 适量 |
糖桂花 | 适量 |
水 | 适量 |
格兰诺拉脆麦片八宝饭的做法
糯米煮成糯米饭后趁热放入适量的猪油和糖拌匀
取一个碗,碗里抹上一层猪油防粘,底部撒上一层格兰诺拉脆麦片
盖上一层糯米饭压紧,铺上一层豆沙后再盖上一层糯米饭压紧
糖桂花加水熬一下,糯米饭倒扣在盘中,浇上桂花糖水就可以了
小贴士
格兰诺拉脆麦片一定要当时做当时吃,麦片还是脆脆的
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