周末快手菜 咖喱牛腩饭

周末在家，琢磨给家人（小朋友）做点吃的，健康美味又好做，咖喱饭是不错的选择，新手友好

用料  

周末快手菜 咖喱牛腩饭的做法  

1. 牛腩，冷水洗净

2. 切成1厘米左右的大小

3. 选择喜欢的蔬菜洗净

4. 切块备用

5. 灵魂用料 咖喱块

6. 下锅放点姜片，大火烧开，转中火把肉煮熟，45左右，逐步放入蔬菜，顺序为：洋葱➕胡萝卜-10分钟-土豆块-10分钟-彩椒➕卷心菜+5分钟，咖喱下锅，搅拌翻炒3分钟，出锅。

7. 开动咯……😋😋😋

小贴士

牛肉粒切小块，易熟；放菜顺序根据易熟程度可随意调整；放入咖喱就要留意搅拌，容易粘底