小朋友版照烧鸡腿饭（不含蜂蜜）

通常照烧鸡腿饭的精华是蜂蜜
但是六岁以下的小朋友是不能吃蜂蜜的
因此用糖替换，发现也不错
记录一下

用料  

小朋友版照烧鸡腿饭（不含蜂蜜）的做法  

1. 鸡腿去骨，用盐和黑胡椒，生姜腌制一小时
   胡萝卜，西兰花绰水

2. 酱汁：2料酒+4生抽+1老抽+2白糖+2清水

3. 锅中放油，微热加入蒜瓣炒香，放入腌制好的鸡腿煎一下，记得翻面直到两面略金黄，加入酱汁小火炖一下，如果孩子比较小就再加一点水～

4. 鸡腿切块，和西兰花胡萝卜摆盘，倒入剩余酱汁