炖鸡腿版照烧鸡腿饭

用料  

炖鸡腿版照烧鸡腿饭的做法  

1. 因为我要吃减脂餐，给老公做鸡腿饭，所以鸡腿选择了清炖，非常简单，把鸡腿、葱姜蒜、大枣、也可以放枸杞，放入电饭煲，加海天草菇老抽、一点点料酒、生抽、非常少量盐、最后放入王守义的炖鸡料(这个牌子的料吃了很多年，其他味道都不如这个)，再加入没过鸡腿多一点的水，选择精华煮功能就好啦。

2. 准备配菜，西兰花加两滴油，一点点盐焯水，放入盘中
   
   加少量底油，炒洋葱，香菇，胡萝卜，一点点味极鲜或者生抽，少量盐，最后研磨黑胡椒一点点
   
   

3. 鸡腿炖好，这个时候可以直接脱骨，非常鲜嫩，把鸡腿肉加入少量油放入锅中慢煎，加入自己调的照烧汁（鸡汤半碗-生抽2-老抽1-蜂蜜2-料酒1-耗油1少量盐），盖盖子焖至汁有稠度关火，摆盘最后淋上锅里的汁撒熟芝麻。非常健康营养的便当