可乐卤肉饭

满满的肉肉🥩

用料  

可乐卤肉饭的做法  

1. 五花肉切丁，洋葱切碎。

2. 热锅热油下入五花肉，煸至肥肉发脆，盛出备用。

3. 不用盛油，下入洋葱碎，炒至金黄酥脆（这个脆不大好炒）

4. 炒好的五花肉和洋葱倒入小锅。
   4勺生抽➕2勺料酒➕1勺耗油➕五香粉➕盐➕煮熟的鸡蛋➕可乐🥤
   盖盖儿中火炖约半小时

5. 收汁，装盘。

6. end。

小贴士

不喜欢太咸的盐就不要放了。
肉🥩吃多少切多少。