美味佳肴馆无米炒“饭”
饭3.16W
玉米的甜，培根的咸鲜，混合大量的蔬菜，混在一起翻炒，完全吃不出花菜的味道，非常适合减肥的朋友或不爱蔬菜人群！
用料
| A 食材 | |
| 花菜（不是有机花菜，是圆的那种） | 1颗 |
| 青豆粒 | 随意 |
| 玉米粒 | 随意 |
| 胡萝卜 | 随意 |
| 培根 | 随意 |
| 洋葱末 | 量不要太少 |
| 小番茄（装饰用，没有就算了） | |
| B 调料 | |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 小番茄（装饰用，没有就算了） | 适量 |
无米炒“饭”的做法
洗花菜。我家洗花菜是先把花菜倒过来，水没过花菜，加少许盐和面粉，顺时间转上几圈，再浸泡一会。泡好后，拿出来清洗一下，再分成小朵。
![无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用一切方法弄碎花菜：料理棒、刨丝机、蒜泥打碎器都可；把剩下余食材切成自己喜欢的大小。
![无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅，不加油，把花菜碎倒入，不停翻炒去水份，盛出备用。
重新热锅，少许橄榄油炒香培根和洋葱，加入剩余食材和调料继续翻炒，尽量收干水份。
盛出，大概是一小碗的量。（可以根据需要增加配菜哦）
![无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "无米炒“饭”的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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