无油无米菜花炒饭
在综艺里看到欧阳娜娜版本的菜花炒饭,然后根据冰箱里的食材发挥了一个无油无米的版本,还挺好吃的。
用料
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1个 |
香菇 | 3朵 |
鲜贝柱 | 200克 |
芥菜 | 1棵 |
白菜花 | 1个 |
脱脂牛奶 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
无油无米菜花炒饭的做法
菜花可以切碎,但是我比较懒,直接往锅里挫了。
胡萝卜、洋葱和香菇切小丁。我完全没放油,怕糊锅,所以直接把这些水分高的食材放到锅里直接煸炒。
200克左右的扇贝柱放微波炉里解冻,然后换水,再在微波炉里转两分钟断生,接着捞出放到炒锅里一块翻炒。我放扇贝纯粹是自己喜欢吃,正好这个也高蛋白低脂肪。加黑胡椒、盐、一勺蚝油调味。
鸡蛋打散在微波炉碗里,放一点脱脂牛奶搅拌均匀,在微波炉里转两分钟。放牛奶是为了鸡蛋不要太干,放水也可以。
一颗芥菜洗干净,切碎。鸡蛋切碎。
等锅里食材都炒熟后,把鸡蛋和芥菜放到锅里,炒到青菜断生就可以出锅了。😁
-
减脂期能量碗,吃完超满足的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料紫薯、红薯各1个无糖酸奶150克无糖豆浆粉1袋(25克)巧克力蛋白粉30克减脂期能量碗,吃完超满足的做法1.紫薯、红薯蒸熟,分别压成泥(稍有颗粒感也没关系,个人觉得这样的更好吃)放少许酸奶调匀备用2.无糖豆浆粉和巧克力蛋白粉分别用无糖酸奶调和备用,边调边放酸奶,调浓...
-
靠吃减肥餐第29天瘦12.9斤,挑战2个月瘦20的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料早餐糊150毫升午餐面食控制100克晚餐巴沙鱼用烤肉粉腌制一下煎靠吃减肥餐第29天瘦12.9斤,挑战2个月瘦20的做法早餐核桃芝麻黑豆糊真的很有饱腹感全麦面包夹火腿青瓜鸡蛋平日叠一起,有姐妹说感觉我吃少了我就这样放开来吧午餐我对面真的很爱荞麦面方便冲泡那...
-
鸡胸这样吃也可以哒的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡胸肉块鸡胸这样吃也可以哒的做法完美完美...
-
凉拌荞麦面条的做法和图解,凉拌荞麦面条怎么做更好吃
用料荞麦面克黄瓜根大蒜瓣生抽勺醋勺小米辣凉拌荞麦面条的做法料汁:葱花、小米辣,蒜末,两勺生抽,一勺醋,一勺蚝油,一勺白芝麻一勺辣椒粉,半碗清水调匀鸡脯肉用料酒,生抽,蚝油,黑胡椒腌制20分钟,煎熟撕成条,西兰花,秋葵焯水荞麦面下水煮熟捞出过凉水,放入西兰花,秋葵,黄瓜丝,鸡丝...