美味佳肴馆

白族怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的白族精选专题是专门提供白族的相关精彩内容的地方,这里的白族相关内容,小编都精心编辑,精选优质白族的相关知识,分享一些白族方面的经验知识。

  • 低脂蒸茄子(白族特色菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低脂蒸茄子(白族特色菜)

    在沙溪古镇的一个白族餐馆吃过这道蒸茄子,是当地白族特色菜,酸辣爽口,很下饭。当时就想等回到家要复原一下做法。简单易操作,省时省力又好吃,要不要试试看?用料茄子3个大蒜2瓣花椒油1勺生抽1勺醋4勺辣椒2勺花生碎适量葱花适...

  • 白族炭火烧茄子的做法和图解,白族炭火烧茄子怎么做更好吃

    白族炭火烧茄子

    白族人偏爱酸辣口味,火烧茄子特有的炭烤香味加上酸辣的蘸水,味道不能更赞啦用料茄子500g香菜葱香叶花生芝麻辣椒油花椒面盐酱油醋白糖炖梅1颗蒜白族炭火烧茄子的做法用炭火把茄子烧好,然后剥皮,最好边剥边用水洗洗手,茄子...

  • 大理白族女子们月子里吃的红糖糯米鸡蛋(具体到克数)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理白族女子们月子里吃的红糖糯米鸡蛋(具体到克数)

    红糖糯米鸡蛋是我们白族女子们月子里必须吃的一道美食,有补气补血的功效,可让身体暖和,增加能量,加快血液循环,红糖也对女生们月经顺畅有帮助呦,我一直最不喜欢这个若干那个适量的方子,都喜欢精准到克数,今天给你们做了个配方...

  • 白族姑娘做的藏族酥油茶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白族姑娘做的藏族酥油茶

    某人说想品尝我做的酥油茶,特意跟家长学的。以此来纪念不能在一起过的第一个214。希望疫情赶紧结束,大家都平安喜乐。用料酥油适量茶叶适量花生核桃粉适量盐巴适量开水适量白族姑娘做的藏族酥油茶的做法备好材料1.烧开...

  • 白族四方肉食谱做法大全,超简单的白族四方肉做法步骤

    白族四方肉

    白族经典美食。用料排骨或肉块大葱,姜,蒜草果,花椒酱油,醋,糖,盐干辣椒白族四方肉的做法自由发挥,美味无穷...

  • 白族传统玫瑰糖:苍洱老妪的芳春再现的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白族传统玫瑰糖:苍洱老妪的芳春再现

    大理之行,收获颇丰,其一便是借工作之便,深入海西众多村落,北至喜洲,南至上末,西至阳和,东至龙龛,获得了白族传统美食玫瑰糖的制作方法。在大理这座诗情画意的古城,古称南诏,诚如传闻所言:家家有水,户户有花。走访村落期间,到处可见...

  • 白族生皮食谱做法大全,超简单的白族生皮做法步骤

    白族生皮

    “生皮”是大理一带的白族人民传统的待客名菜。“吃生皮”的习俗,相传始于南诏时期,至今深受人们喜爱。白族家中待客必不可少的一道菜。白族人杀猪的时候,清理猪皮上的毛,不像滇中、滇南一带采用汤褪的方法,而是用稻草火烧...

  • 白族十大碗食谱做法大全,超简单的白族十大碗做法步骤

    白族十大碗

    用料鸡肉一只排骨一些玉米一些黄瓜一些白族十大碗的做法粉蒸肉不记得名字了凉拌黄瓜蒸蛋卷酿豆腐青豆炒玉米农家小炒鸡炒西葫芦丁糖酥排骨不记得名字了...

  • “白族”炸乳扇的做法和图解,“白族”炸乳扇怎么做更好吃

    【白族】炸乳扇

    大理,一个浪漫的城市,这里住着特有的少数民族—白族,而炸乳扇,是白族的特色点心。用料乳扇白糖【白族】炸乳扇的做法乳扇一张张分开,因为从冰箱里取出来,最好拿纸巾把水分都吸干热锅热油,温度越高越好,用小片乳扇试下油温,能够...

  • 白族烤茶食谱做法大全,超简单的白族烤茶做法步骤

    白族烤茶

    可能是因为早先的工作和生活节奏太快了,现在被迫放缓以后,总觉得很不适应,好像自己在浪费生命似的。•好在变懒这种事比变勤快容易多了,趁着雨天把尘封已久的小火炉搬出来,烤点豆腐、饵块、小香肠,在最后烤了些生茶来喝。•...

  • 白族酸辣鱼食谱做法大全,超简单的白族酸辣鱼做法步骤

    白族酸辣鱼

    白族人爱吃鱼,尤其爱吃酸辣鱼。这是大家平日里经常做的一道菜,虽然在煮鱼时用的佐料有点不大相同,但都要突出酸辣鲜香的味道,而最大的特点就是调酸味用的不是醋,而是用酸木瓜、酸梅子或糟辣子(剁椒)。用料盐5克葱3根姜6、7片...

  • 白族风味番茄炒洋芋(土豆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    白族风味番茄炒洋芋(土豆)

    在大理环海西路村口的小店,吃到了大概我从出生到现在吃过的最好吃的土豆。细细的问了老板做法,回来模仿一下,其实还是炒不出那个味道,因为大理本地的粉红色番茄又大又粉多汁清甜,很容易就和土豆融为一体,包裹的极好,而且还加...

  • 煮泥鳅汤(白族做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    煮泥鳅汤(白族做法)

    食材准备需要花功夫,一碗层次丰富的汤端出来后发现一切都是值得的。用料泥鳅500克豆腐1块盐适量克猪皮100克韭菜100克芋头4个干芋花5克云腿适量蒜子8瓣煮泥鳅汤(白族做法)的做法猪皮洗净控干水分,低温油开始翻炒猪皮上的...

  • 大理白族凉片的做法和图解,大理白族凉片怎么做更好吃

    大理白族凉片

    用料猪肉大理白族凉片的做法先把猪肉煮熟做好的卤汁里,放适量姜,蒜,盐,糖,蘸水辣,油辣椒,生抽,陈醋,葱花,香菜等拌好。煮好的肉切薄片,倒入蘸水拌好就可装碟了。...

  • 大理白族传统红菇粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    大理白族传统红菇粉丝

    云南大理白族传统风味之红菇手工粉丝用料小黄姜适量手工粉丝(蚕豆粉+豌豆粉)适量云南野生红菇(大红菇)适量糟辣椒(腌制红辣椒)适量云南野生青刺果油适量大理白族青梅醋适量大理野生香香菜(可用薄荷取代)适量大蒜适量大理白族...

  • “朝鲜族辣白菜”民族的象征,饭桌上的明星的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【朝鲜族辣白菜】民族的象征,饭桌上的明星

    辣白菜是朝鲜族最具代表性的饮食文化之一也是这个民族的象征……樊登在《终结阿尔茨海默病》一书中有提到过腌制的泡菜里含有天然的益生菌益生元对身体有极大的好处~泡菜的腌制也会因为地区差异,口味不同而衍生出各种做...

  • 朝鲜族-辣白菜泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    朝鲜族-辣白菜泡菜

    冬天来了,家里我的老母亲照常囤了很多白菜,都是家里亲戚送的,储藏室30多个白菜丢了一面墙想着消耗一下吧,辣白菜是个不错的选择!用料白菜1颗蒜1头姜一块大葱半段葱白梨1个苹果1个盐腌白菜用粗辣椒粉适量细辣椒粉适量糯米粉...

  • 正宗朝鲜族白菜泡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗朝鲜族白菜泡菜

    腌制泡菜的方法有太多太多,大部分追随韩国人腌制的方法,然而我们家人是不喜欢韩式泡菜的味道的。我们喜欢朝鲜族腌制的味道。今天我就教大家一个朝鲜族民族习惯的腌制方法。用料白菜1颗盐少许(这个我从来没有精确的计算...

  • 上班族的奶白鯽魚湯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    上班族的奶白鯽魚湯

    上班族每天的小浪漫……半小時快手滾湯奶白色的湯汁,沖走一天的勞累……用料鲫鱼1条紅棗適量黃芪適量當歸2片姜兩片鹽適量上班族的奶白鯽魚湯的做法洗好鯽魚,把內臟掏出來,切好薑片紅棗洗乾淨,當歸片和黃芪提早用水泡一下...

  • 延边朝鲜族辣白菜拌饭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    延边朝鲜族辣白菜拌饭

    最近被B站up主智贤一家种草了辣白菜,然后被路口app小仙女们推荐了辣白菜商品,简直就是诱惑我这个吃货~果断下单~用料辣白菜200克朝鲜甜辣酱3勺糖20克蒸好的米饭3碗西葫芦1/2个胡萝卜1/2根豆芽菜150克菠菜200克肥牛片150克...

  • 辣白菜--朝鲜族的传统食品的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣白菜--朝鲜族的传统食品

    话说学做烘焙以来几次说要弄个博客记录一下自己做的东东,都因为犯懒只简单拍几张照片发发朋友圈或者微博完事。今天能花功夫坐下来整理这个主要是因为身边有一些朋友会问辣白菜的制作方法,索性一次性整理出来,以后再有人...

  • 辣白菜(老式朝族泡菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣白菜(老式朝族泡菜)

    方子是一个朝族阿姨给的,据说是最原始的泡菜方子,不需要熬糯米糊,不需要鱼露和虾酱,但是味道一样超级棒。辣白菜最重要的就是酱,下面的配方是一斤辣椒面的配方,可以做四颗白菜,废话不多说,详细做法往下看吧🍀用料白菜4颗苹果...

  • 朝族辣白菜食谱做法大全,超简单的朝族辣白菜做法步骤

    朝族辣白菜

    用料白菜片梨个苹果个姜片辣椒粉勺盐克大蒜瓣清水克朝族辣白菜的做法大白菜买回来外面扒下去一层或者两层,对半切开,买腌制盐(大粒盐)每一层都涂抹均匀,3-4个小时就可以,如果盐放的少就腌一宿将一半苹果,一半梨,大蒜2头,姜几...

  • 妈妈的味道-朝鲜族辣白菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    妈妈的味道-朝鲜族辣白菜

    前几年回家过年,发现妈妈老了很多,步伐有点慢,白发也更多了。看着妈妈日渐老去,突然很害怕,双鱼座的我各种联想,眼睛几度湿润。某一天,拉着妈妈说要学做辣白菜,妈妈还有点不好意思,表示自己做的也一般。其实我想学的就是妈妈的...

  • “宅家族大法”白砂糖制作法~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “宅家族大法”白砂糖制作法~

    用料白砂糖剩下多少加多少冰糖盒子1个“宅家族大法”白砂糖制作法~的做法冰糖里面加入剩下的白砂糖。放个几天每天都去摇一摇会一大堆...