简单又快手滴美味菠萝饭
特价3.99买了个菠萝,家里人都不太爱吃,捣鼓一下弄个菠萝饭吃吃吧😋好看又好吃,得到了家人非常高的评价。
用料
菠萝 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
冷冻杂蔬 | 玉米豌豆胡萝卜适量 |
培根 | 2片 |
虾仁 | 适量 |
小葱 | 适量 |
味极鲜酱油 | 1瓶盖 |
鸡汁 | 1勺 |
剩米饭/冻米饭 | 1碗 |
食用油 | 适量 |
所有配料(不含调味品)
菠萝内芯掏出后泡入盐水(约20分钟)1、先将鸡蛋炒熟盛出备用;
2、锅里到油小火将小葱炸出香味捞出(小葱变成黑色);
3、下入培根炒出油脂,再下入虾仁一起翻炒,杂蔬、菠萝丁、鸡蛋碎可一同下入,最后放米饭(提前弄散),放入锅内一同翻炒;
4、炒至略干倒入鸡汁(可用鸡粉等调味料代替)、味极鲜调味,不需要放盐。滴~做好装萝!非常撑场面!哈哈哈,用我闺女的话介绍就是:“妈妈给我炒了扬州炒饭装到了菠萝里。”
小贴士
我喜欢用冻过米饭来炒,粒粒分明。
-
黄金菠萝饭食谱做法大全,超简单的黄金菠萝饭做法步骤
酸、酸、酸。不知为何,想到香甜的菠萝,味觉反应首先是酸,下颚泛起如吃杨梅般的酸软感,然后迅速涌向舌底,挤得舌底没半点空间,才下意识地咽下第一口欲望,回流到口满满的都是想像中菠萝特有的甜味。菠萝本身的甜确是带点微酸。小时候吃菠萝不懂,削了皮后就大口大口地往嘴...
-
简单易学的台式卤肉饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料五花肉500克鸡蛋2~6个洋葱1个蒜1头生抽4大勺料酒2大勺味淋2大勺简单易学的台式卤肉饭的做法把蛋煮熟、剥壳备用洋葱切条、蒜瓣剥皮五花肉切丁温油(130℃)炸洋葱和蒜瓣炸洋葱的过程会比较慢,不要着急开始变色了洋葱酥炸得倒油、捞出洋葱酥,留点底油煸肉丁煸到...
-
无米大饭包(减脂版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料土豆1个茄子2个鸡蛋2个生菜4片香菜2根花生米10克牛肉50克0脂肪蒜茸辣酱1勺无米大饭包(减脂版)的做法茄子和土豆上锅蒸15分钟,蒸到筷子可以戳透就可以啦。把茄子和土豆搅拌成泥打2个鸡蛋,加入1大勺0脂蒜蓉辣酱炒(如果不减脂也可以放豆瓣酱哈)翻炒。加入午餐肉,牛肉...
-
最好吃的炒饭盖章认证(非官方)蒜香牛肉粒鸡蛋炒饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
蒜和香菜是牛肉的最佳搭档!蒜香十足的米饭包裹着软弹入味的牛肉粒,香菜和香菇酱提供恰到好处的颗粒感,简直让人无法抵挡!我个人不太喜欢口感太湿润的炒饭,所以炒饭制作除了腌制之外都不会放湿调料。炒饭,干香是灵魂!用料腌制牛肉牛肉120克白糖5克蚝油半勺生抽一勺料酒...