窝瓜简单又超好吃

窝瓜也有的地方叫南瓜的。南瓜是窝瓜的学名，各个地方叫法不同，也有人叫番瓜、饭瓜等。窝瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。窝瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。窝瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。

用料  

窝瓜简单又超好吃的做法  

1. 窝瓜洗干净，切开

2. 上盖切开，去籽，上锅蒸20分钟

3. 热锅放油炒饭，依次放入鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、红肠丁、米饭、虾仁、最后放盐和香菜，炒好后装到窝瓜里，点火再蒸5分钟，让炒饭和窝瓜香味互串一下，完美

4. 摆盘搞定

小贴士

万圣节早餐就是这么简单又美味，祝大家万圣节快乐！晚上回家再用窝瓜皮做窝瓜灯，好吃又好玩，谁让我是爱吃爱做的孩子妈呢