糙米饭🍚
我用的
用料
糙米 | 半杯 |
大米 | 一杯 |
糙米饭🍚的做法
我是用大米糙米混合在一起的,纯糙米饭也做过,更喜欢这个比例的,根据自己家庭口感吧~
提前泡几个小时更好,但我用电压力锅杂粮饭那档的话,不用泡也没有关系,口感照样棒棒哒~电饭煲必须泡,且时间长,如果纯糙米饭🍚要提前一晚就泡上~
我喜欢软软的米饭,米和水比例1:1.5,喜欢有嚼劲的减水量~
小贴士
碎碎念:✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
有人说放少许柠檬汁口感好;有人说放少许猪油口感好;有人说放少许橄榄油口感好;还有人说放少许醋口感好,我倒是试过,没觉得有大不同,还是喜欢原汁原味的米香~
-
南瓜蟹柳烩饭的做法和图解,南瓜蟹柳烩饭怎么做更好吃
以下是我家3岁小宝一顿的份量,各位亲做时请自行加量哦!用料南瓜100g(去皮去籽)胡萝卜少许(去皮/无可不加)蟹柳3条酱油1汤匙白糖适量生粉1小勺盐少许植物油少许水小半杯南瓜蟹柳烩饭的做法南瓜,胡萝卜切块,连同油,少许盐与大米同煮!因为南瓜会出水,所以做饭时要比平时放的...
-
红葱肉末蛋炒饭 <302小厨房>的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单快手的炒饭,油爆过的红葱头的香气十分醉人~~用料米饭(隔夜饭更佳)250g肉馅(肥瘦比3:7)100g鸡蛋2个红葱头碎1小碟大蒜碎1小碟白糖1小勺白胡椒碎1小勺生抽2小勺红葱肉末蛋炒饭<302小厨房>的做法原料图推荐用隔夜饭,如果新蒸米饭请水稍微放少一些,尽量干燥一些粒粒分...
-
泰式海南鸡饭的做法和图解,泰式海南鸡饭怎么做更好吃
搬运的菜谱。很好吃,所以光盘了用料鸡腿2只米一杯生菜几片蔓越莓干一把胡萝卜半根葱姜蒜泰式海南鸡饭的做法凉水下鸡腿。如果鸡腿特别胖,划几刀,把它变瘦一点。鸡皮和肥肉切下留着。水里放些盐,酱油,料酒,葱和姜,小火炖着,撇一下浮沫。把鸡皮肥肉切碎放锅里炒出鸡油。...
-
迷迭香培根芝士饭团卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子最近不爱吃饭,可愁坏我了,做点什么有营养又能吸引他的美食呢。没想到正发愁的时候,就收到了雨润寄过来的培根,于是就有了灵感。用料雨润至纯培根7片芝士片4片胡萝碎适量紫洋葱碎适量西兰花碎适量黄油10克米饭1碗盐1-2克迷迭香少许白芝麻少许迷迭香培根芝士饭团...