杠豆咸肉饭

爸妈给了很多杠豆，所以换着花样做着吃！因为我二三天去一次菜场，所以这道饭是懒人佳选！咸肉冰箱常备，杠豆冷藏可以保存一个星期也没事！

用料  

杠豆咸肉饭的做法  

1. 米淘好备用

2. 杠豆洗净切段

3. 肉切粒，我用了香肠和咸肉，反正腌制类的肉都可以

4. 放油炒热杠豆后，把肉也放进去翻炒片刻，加开水，加酱油少许，盖上锅盖烧开，烧开后水要留有那么多哦！

5. 然后将烧好的料全部倒入米锅中，搅拌均匀，水要莫过米，一般的电饭煲水要比我这里放得更多一点

6. 然后按煮饭模式，就不用操心了，等好了就能开饭了！

小贴士

烧好的杠豆咸肉可以尝一下，比平时的菜略咸一点就好了，咸肉多酱油就少放，不用放盐！汤汁的份量就和平时烧饭放得水一样多！