辅食篇-西红柿牛肉烩饭
好多妈妈问烩饭的食谱,
真的超级简单,
可以说是营养健康又美味
安安最喜欢吃的饭
图片上的量
他可以自己吃光光
用料
西红柿 | 1个 |
牛肉 | 1小块 |
胡萝卜 | 1小段 |
核桃油 | 几滴 |
虾皮粉 | 适量 |
盐 | 一丢丢 |
米饭 | 1小碗 |
辅食篇-西红柿牛肉烩饭的做法
西红柿划上十字
把西红柿放烧开的水里滚一下
香菇,胡萝卜切碎,尽量小一点,好熟,也好消化
开水烫过的西红柿,皮一撕就下来了
牛肉也放开水里焯一下,切碎,西红柿切小丁,(这个西红柿大,只用了半个)
锅烧热加入一点核桃油
油热之后,先加入牛肉炒一下
再把西红柿,香菇,胡萝卜加进去,撒一点虾皮粉,放一丢丢盐,翻炒
炒到西红柿快化了,汁快收干了
加入开水,沫过西红柿
加入米饭,适孩子的量而定,盖上盖子,中小火焖6.7分钟
焖到水干了就行,不要焖过了,就糊了
翻炒一下
可以开吃了
小贴士
牛肉也可以换成鳕鱼,三文鱼,做法一样!
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