南瓜西红柿牛肉烩饭
周六清理冰箱,所以食材不需要很精确,种类可加减,做出来都会很好吃😊
用料
西红柿 | 2个 |
牛肉 | 150克 |
洋葱 | 100克 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
番茄沙司 | 30克 |
豌豆 | 50克 |
彩椒 | 有无均可 |
小南瓜 | 1个 |
牛奶 | 1盒 |
小米椒 | 2跟 |
油 | 10克 |
剩米饭 | 适量 |
南瓜西红柿牛肉烩饭的做法
小南瓜洗干净
削一个顶盖
小南瓜放入网锅,25分钟/V/小勺 。 南瓜蒸好放旁边,冷凉待用
所有食材,因为我爱吃辣,所以加了两根小米椒
在蒸南瓜的时候洗切所有食材,洋葱除外
2s/速度6,让小美切洋葱吧!然后加少许油,3分钟/V/反转小勺爆香
爆香洋葱后放入牛肉3分钟/V/反转小勺
放入所有食材5分钟/V/反转小勺
放入昨天的剩米饭,再5分钟/V/反转小勺加适量盐,装入下面的南瓜中
冷却好的南瓜
掏出南瓜肉
加1盒牛奶,20秒/速度8~10打磨
开饭啦!不要加小米椒,孩子应该也会很喜欢,酸甜口的!希望大家可以喜欢
小贴士
所以食材可加减,没有南瓜是一样的,我这里是拗造型的☺️☺️
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