米饭嘉年华

碰上不爱吃饭的小朋友，大人是绞尽脑汁。无论是食物的味道还是外形上都想尽了办法，这个饭团很简单，可以给小朋友试试，我家娃就很爱

用料  

米饭嘉年华的做法  

1. 将腊肠、萝卜干、小白菜、胡萝卜和干香菇（记得要先泡软）洗净并切成粒状，分开搁置备用

2. 将白米（有点粘性的米比较好）洗净，与腊肠丁一同搅拌均匀后放入电饭锅煮熟。

3. 将萝卜干、小白菜、胡萝卜和香菇倒入热水中，加少量油盐烫熟后滤干水分，并用厨房用纸吸干水分。

4. 将煮熟的饭分成三份，分别拌匀成胡萝卜萝卜、香菇、小白菜三种都有香肠丁的菜饭，并加入适量油、盐调味拌匀。可以压到方形模具中，先做成三色米饭拼盘的样子

5. 类似这样的，每一口都有饭和菜

6. 又或者把所有的食材和米饭混合，然后用饭团模具做成不同的形状

7. 配菜不同，饭团的花色也不同

8. 可以混搭，也可以味道单纯一些，自己喜欢就好。上班午餐的便当、野餐的饭团、哄孩子吃饭的神器，都是不错的。

小贴士

1、要选择有黏性的大米，煮饭的时候不能水太少，否则压制饭团的时候米饭容易松散开，就不成团了。
2、娃还小的时候就用这个哄她吃饭，好多年过去了，娃看见图片还是忍不住的的“哇”的称赞，卖相还是可以的。