香蕉牛奶银耳羹|血糯米果干饭团+口蘑炒蛋
周一,要升旗呢,我们都吃得简单一点早点出门
今天吃蔓越莓血糯米团
香蕉牛奶银耳羹
搭配口蘑滑蛋和亚麻籽油西兰花
小盆友说饭团放在牛奶银耳里泡更好吃啦
估计她是想念芒果紫米饭椰奶捞了
话说这个芒果紫米椰奶捞很多妈妈回来反映说太好喝了,小宝宝非常喜欢喝
用料
血糯米果干饭团: | |
血糯米饭团 | |
果干 | |
香蕉银耳鲜奶羹: | |
银耳 | 5克 |
清水 | 400-500ml |
香蕉 | 一根 |
牛奶 | 200ml |
口蘑炒蛋: | |
鸡蛋 | 2只 |
清水 | 2勺 |
黑胡椒、盐、蒜粉 | 适量 |
香蕉牛奶银耳羹|血糯米果干饭团+口蘑炒蛋的做法
首先准备好蒸熟血糯米饭和果干, 揉成球就好
血糯米饭团做法很简单
紫米饭用血糯米、黑糯米和水约为1:1.2的比例蒸或煮而成。就是这么简单
银耳:5g(压碎)浸泡20分钟+清水:400-500ml
浸泡后的银耳+清水,用高压锅炖40分钟
香蕉+牛奶用破壁机打成香蕉牛奶
装碗:银耳羹和香蕉牛奶各一半,撒上坚果、果干点缀
小盘友说,可以把紫米饭团放进来浸泡会更加好吃
2个鸡蛋+2勺清水(牛奶或者淡奶油更佳),搅拌均匀,+黑胡椒、盐、蒜粉调味
热油锅,小火,倒入蛋液,底部稍微凝固后用筷子划碎大部分凝固后就可以出锅
接着煎蘑菇
蘑菇煎熟后,到鸡蛋回锅,翻炒均匀即可
水煮西蓝花和玉米笋,用亚麻籽油拌一下,撒上白芝麻
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