海苔饭团(宝宝版)
菜谱中有些并不用弄的那么碎,无奈家里的小不点儿喜欢直接用吞的,为了帮助她消化,只能弄弄碎了。
用料
米饭 | |
海苔 | |
鸡肉 | |
黄瓜 | |
胡萝卜 |
海苔饭团(宝宝版)的做法
准备好米饭,我是用煮鸡肉的汤水蒸的饭,大米里面加点小米
鸡肉腌制中。。。放点玉米淀粉和烧饭用的酒,再放点点盐,放冰箱
黄瓜和胡萝卜去皮,隔水蒸,再拿出来切切切,切成小碎末
鸡肉腌制的差不多了,拿出来煮,放酱油,糖,水,大火煮到汁收干
收干后切切切,弄的碎一点,我用的是鸡小胸肉,炒鸡嫩,用炒菜的木勺就能弄碎了
当当当当!主角登场!其实主角应该是饭啦,不过小朋友喜欢吃海苔,所以才想出这么弄的
现在,就是手撕海苔的时间了,可以让小朋友帮忙一起撕。。搞破坏是他们的天性。。
所有材料拌在一起。这次什么调味料也不用加了,一来前面处理鸡肉的时候已经放过盐和酱油了。二来,小孩最好吃口清淡一点
这里没空拍照,一手拿着保鲜膜 ,一手挑一筷子饭塞进去,再团起来,就搞定了。
小贴士
没有小贴士,炒鸡简单,我这种小白都会弄的东西
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