快手洋葱培根芝士咸马芬(微波炉版)
用料
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 50g或2大勺 |
洋葱 | 适量 |
盐 | 1~2g |
黑胡椒 | 1~2g |
橄榄油 | 5g |
面粉 | 30g或一大勺 |
牛奶 | 30g |
泡打粉 | 2g |
葱 | 1根 |
芝士碎 | 100g或1杯 |
快手洋葱培根芝士咸马芬(微波炉版)的做法
油+培根+洋葱
微波炉高火1分钟加入牛奶+鸡蛋+面粉
最后加入芝士碎和剩余材料
微波炉高火4分钟趁热吃
小贴士
调出来是比较稀的面糊,口感比较松软
喜欢有嚼劲的,面糊可以适当浓稠一点(面粉两大勺~两勺半)
鸡蛋可以换成牛奶或者水
就是味道会差一点
黑胡椒什么的看个人加吧,可以加别的香料
不喜欢葱的可以换成菠菜、法香......
微波炉加热的时候会膨胀,注意只能8分满
最后可以在上面铺上芝士
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