土豆腊肉盖浇饭
用料
土豆 | 一个人量 |
腊肉 | 一个人量 |
米饭 | 一碗 |
盐 | 一勺 |
青椒 | 几个 |
鸡精 | 一勺 |
土豆腊肉盖浇饭的做法
腊肉煮熟切丁,一个人量,你喜欢多点也无所谓啦😄
饭煮熟,为盖浇准备哇!
青椒切丁,土豆切丁,蒜切碎,老姜切碎,哈哈😄,切切切,你想吃多少就切多少哇!
锅烧热下点点油,油放多了就腻啦😄。先放土豆丁,炒匀,赶去锅的一边。再放姜蒜碎碎,炒俩下,赶紧赶去和土豆丁一块 。接着放腊肉丁,和土豆姜蒜炒匀后。马上放最后一个小丁丁,青椒丁,😄。炒匀。这时候锅里基本没油,这样才香哟😊!看着土豆炒熟后,放一勺盐,一勺鸡精。起锅啦😄✌。
一个碗,一坨饭,盖着一份香香脆脆的腊肉土豆青椒丁✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺,哇哇哇!😄
小贴士
记住,油千万别多了哟😊,不然就泛滥了喲,😄
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