炒馄饨
馄饨油煎后色泽金黄焦脆,微辣,还有包菜的丝丝清甜入口绵软。可谓香辣味美,绝对释放你的味蕾。
第一步,菜油适量先将馄饨两面煎至金色焦脆,装盘备用。
第二步,热锅菜油适量,放入撕成细小片的包菜,青椒丝,红椒丝,油锅爆炒,炒至包菜变软,放盐,酒,再翻炒。
第三步,放入煎好备用的馄饨,合着包菜再翻炒,放酱油,些许调味粉,翻炒,起锅装盘,鲜香扑鼻。
用料
长青椒 | 1个 |
菜肉馄饨 | 10只 |
手撕包菜 | 150克 |
干红椒丝 | 适量 |
米酒 | 20克 |
酱油,盐,味精,调味粉 | 适量 |
菜油 | 适量 |
炒馄饨的做法
第一步,菜油适量先将馄饨两面煎至金色焦脆,装盘备用。
第二步,热锅菜油适量,放入撕成细小片的包菜,青椒丝,红椒丝,油锅爆炒,炒至包菜变软,放盐,酒,再翻炒。
第三步,放入煎好备用的馄饨,合着包菜再翻炒,放酱油,些许调味粉,翻炒,起锅装盘,鲜香扑鼻。
-
如何做家常小馄饨好吃 家常小馄饨烹饪方法大全
提到馄饨,大家都不陌生清晨路上的早点摊、黄昏街边的小店铺它都是温暖我们肠胃的一个慰藉但如果你觉得它只是被某个匠人发明的“早点”那就大错特错了早在南北朝时期,关于馄饨就有“形如偃月,天下通食也”的说法而现在,它不仅“全国通食”还有了不同的名称云吞、抄...
-
馄饨皮千纸鹤的做法和图解,馄饨皮千纸鹤怎么做更好吃
疫情宅家,想飞的心情用料馄饨皮几张馄饨皮千纸鹤的做法买回来的馄饨皮用擀面杖横着竖着按压几下使馄饨皮更大更薄一些然后开始折千纸鹤跟折纸一样折成双方块打开一直角内折继续折呀正反一样两对尖角,一对做翅膀一对做头尾塞点肉馅,没有也可以肉馅不要多,免得皮儿炸...
-
酸辣开胃的牛肉馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法
昨晚,吃了酸辣葱油拌面,好吃到想流泪。今晚,意犹未尽,却没有没有,但有昨天做好的香菜牛肉馄饨。试着用辣椒面、芝麻、滚烫的花生油、酱油、米醋与白糖调了个酱料,皮薄肉鲜的小馄饨加上酸辣开胃的酱汁,香浓的美味,这一碗馄饨也是黯然销魂的好吃。用料牛肉馄饨20个辣椒面...
-
荠菜猪肉馅馄饨的做法和图解,荠菜猪肉馅馄饨怎么做更好吃
我们家这里从小吃的是馄饨,不怎么吃饺子。馄饨与饺子最大的不同是我们的馄饨馅是熟的,因为馄饨皮比饺子皮薄,煮的时间短,所以里面的食材需要提前弄熟,并且要弄干。我的配料很简单,传承了妈妈的味道。用料荠菜一大盆猪肉150克馄饨皮适量盐适量料酒15克荠菜猪肉馅馄饨...