馄饨皮做韭菜盒子

包馄饨剩了馄饨皮，另有朋友送来自家种的韭菜，二合一做了这道迷你韭菜盒子。

用料  

馄饨皮做韭菜盒子的做法  

1. 取一张馄饨皮四周抹上水，中间放馅料，另取一张馄饨皮盖上，四周捏紧

2. 入锅，小火两面煎熟，约3分钟左右取出，如此这般至全部完成。

小贴士

在馄饨皮四周抹水是为了和另一张皮捏合时能很好的粘合，也可以抹鸡蛋液、淀粉水。。。总之能帮助粘合的都可以。
       煎制的时间随火力大小、锅的厚薄及食物的厚度等都有关系，可自行调整。