超鲜甜!金针菇香菜饺子🥟
自从发明了这种饺子馅儿,家人们逢包饺子必点这口味!😂
用料
金针菇 | 1把半 |
香菜 | 1/3斤 |
香油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
小米椒 | 4个 |
瘦肉碎 | 半斤 |
鸡精 | 适量 |
饺子皮 | 5块钱(大约50只) |
超鲜甜!金针菇香菜饺子🥟的做法
去尾巴洗干净
去尾巴洗干净
半斤瘦肉在市场买的时候请卖肉阿姨帮忙洗干净再弄成肉碎 我选的是猪前腿肉 半肥半瘦
全部备料完毕。因为我家人都是🌶️辣椒狂魔 所以弄了5个哈哈哈
下调味料 然后搅拌均匀 ✌️
因为我是南方姑娘 很想学擀饺子皮 但一直是“白色粉末盲”(面粉 淀粉 生粉 balabala一大堆各种粉)所以只能买现成的饺子皮嘻嘻
哈哈哈 露个脚
小贴士
🥟饺子用蒸的好吃,刚蒸上来饺子里面很多汁儿!超级烫口,可是超级鲜甜!超级好吃!
🥟锅中水煮熟 蒸15分钟即可。
🥟因为今天当午餐吃 两女一男刚刚好!如果人多 可以根据食谱加倍备料。
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