煮饺子
开盖煮皮,盖锅煮馅,煮饺子要用手勺一个方向搅动 ,不要沾底,开水下锅,饺子浮起盖锅盖,大开后加半碗水,盖上锅盖,再大开,敞开锅盖煮一分多钟 ,加半碗水,盖锅盖,再大开 ,加半碗水,盖锅盖,大开,小火捞出,可以上桌开吃了,饺子熟了是饺子肚子鼓起,像充气一样,哈哈,希望能帮到家人们[呲牙]
用料
凉水 | 250克 |
煮饺子的做法
面粉500克,鸡蛋1个,250克水,揉成面团
调肉馅
包饺子
揪挤子
擀皮
包饺子
煮饺子
开吃
小贴士
开盖煮皮,盖锅煮馅,煮饺子要用手勺一个方向搅动 ,不要沾底,开水下锅,饺子浮起盖锅盖,大开后加半碗水,盖上锅盖,再大开,敞开锅盖煮一分多钟 ,加半碗水,盖锅盖,再大开 ,加半碗水,盖锅盖,大开,小火捞出,可以上桌开吃了,饺子熟了是饺子肚子鼓起,像充气一样,哈哈,希望能帮到家人们[呲牙]
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