苔菜水饺
饺子2.66W
想吃苔菜水饺,在下厨房没找到这个食谱,决定自己动手试试,家人挺喜欢吃,就把作品上传一下,第一次传作品,有点乱。请见谅!
用料
3肥7瘦肉 苔菜 粉条 大葱 姜 | |
盐 花椒粉 花生油 耗油 酱油 |
苔菜水饺的做法
把面和好。这步忘记拍照了,。。,苔菜择好洗净,控水备用
将肉切成肉丁。肥肉依据各人口味,我喜欢偏肥点的,
肉馅加花生油,花椒粉,耗油,酱油,大葱,姜。腌制10分钟
苔菜,粉条,切碎,倒入肉馅中,放入少量盐,这样苔菜不蓬松,容易包
把馅调好
擀皮准备包水饺
完成,开吃
小贴士
1.尽量自己切肉丁,不要用肉馅
第一次传作品,有点乱。见谅。哈哈
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